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Espirales de hojaldre y frutos del bosque
Sábado por la tarde, nublado y todos metidos en casa. De pronto el teléfono suena rompiendo la placentera tranquilidad de esas siestas largas que sólo los fines de semana nos podemos permitir.La calma...
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Brownie 2.0
Hay dulces de los que nunca tienes bastantes recetas. Puede que hayas probado cinco o seis recetas, o que ya tengas alguna publicada en tu blog(AQUÍ), pero sigues en la búsqueda de la receta perfecta.Y...
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Macarons de azahar.
¿Hay algo que huela más a primavera que el azahar?Las calles de un montón de ciudades se llenan estos días de su aroma, los naranjos que decoran avenidas lucen maravillosos repletos de sus flores:...
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Cómo hacer la mejor granola casera
Yaaaaaa, ya sé que he tardado más de lo previsto en publicar la receta de mi granola preferida, pero acudir a todo es complicado incluso para las superwomen ;;;)))Llevo haciendo esta misma receta de...
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Pan de yuca y queso- Pâo de queijo
¡Venga nena que me lo quitan de las manos! ¡Jajajajajaja!Ya sabéis que el tiempo es un bien muy preciado que no sobra por mi casa, por eso soy muy fan de las recetas que quedan ricas con poco esfuerzo...
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New York Cheesecake!!!
Me encantan las tartas de queso o si nos ponemos en modo "american way of life"las cheesecakes. Rara es la vez en la que veo en la carta de postres de un restaurante una tarta de queso y no la pido....
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Mermelada de tomate y vainilla
Sin duda, desde que superé mi reticencia inicial (porque de niña no veía yo muy claro eso de que mermelada "pegara" con tomate...) es una de mis mermeladas preferidas y suelo hacerla tres o cuatro...
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Clafoutis
Tiempo de jacarandas en flor, tiempo de albaricoques y brevas, tiempo de arreglar armarios, de buenos propósitos que ya está el verano a la vuelta de la esquina y ¡tiempo de cerezas!El mes de junio es...
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Magdalenas y crème fraîche
Que las magdalenas me gustan es un secreto a voces: magdalenas con copete, sin copete, cupcakes, muffins, financiers... ¡Me chiflan las masas batidas!El otro día mi hijo se equivocó y en vez de subirme...
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Ceviche de langostinos
El ceviche es un plato típico de muchos países latinoamericanos de la costa del Pacífico. Lo encontramos en Chile, Colombia, Costa Rica, Honduras... pero es en Perú donde sin lugar a dudas es su plato...
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Mousse de ricotta y lima
En verdad el título de esta entrada debería ser algo más largo para describir exactamente de qué va la receta de hoy. Algo parecido a "mousse de ricotta y lima con mermelada de cerezas casera y crumble...
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Macarons de té chai y chocolate. Trucos y consejos para hacer macarons...
Muchos ya sabéis (yo creo que la mayoría) que además del blog dirijo la plataforma de talleres online La Tallerería.En La Tallerería además de tartas, modelado, repostería, fotografía... imparto mis...
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Mermelada de higos rápida
Una vez más volvemos a empezar curso, y es que como siempre digo por estas fechas, para mí el comienzo de año es más ahora que en enero.Antes la vuelta al cole y ahora a la "facu"... que el tiempo pasa...
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Carpaccio de calabacín
Ya, ya sé que dentro de nada entraremos en época de calabazas, guisos y pucheros, que el verano ya está dando sus últimos coletazos y que, al menos hoy, ya he tenido que taparme un poco porque comienza...
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Macarons unicornio
Lo se, no me pega nada de nada el #rollocuquiunicornio... pero os aseguro que el motivo lo merece, y hasta aquí puedo leer. Una personita maravillosa será feliz durante unos instantes, conseguiré...
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Tarta Sara o "Mascota"
La tarta Sara o "Mascota" como se le llama también, es sin duda uno de esos sabores que me acompaña desde siempre: mi padre era un enamorado de todo lo que llevara almendra, y raro era el domingo que...
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Galletas de avena
De avena... y de chocolate, y de semillas, y de coco y de todo lo que quieres ponerles porque esta receta es una de esas todoterreno que lo mismo valen "para un roto que para un descosido".El otro día...
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Nutella casera "light"
Que las cremas de cacao con avellanas son una delicia es un hecho, y que más de uno ahogamos las penas a base de mantita, sofá y bote de Nutella en mano mientras nos caen los lagrimones es una...
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Muhammara
El Muhammara es una pasta tipo humus originaria de la ciudad de Alepo, Siria. Aunque como siempre en esto de los orígenes nunca se acaban de aclarar. También hay Muhammara en Turquía, donde es llamado...
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Tarta de peras y almendra
Hace unos días que os estoy enseñando fotos y vídeos en mi cuenta de Instagram (@cupcakesagogo) algo de la maravillosa receta que os traigo hoy.De hecho la he estado etiquetando con el hashtag...
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![An American Tail [1986] [DVD5-R1] [Latino]](http://iili.io/FjktrS2.jpg)
